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1ere consultation de 30min gratuite
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Marque partenaire : POTPOTAM

 

Il était une fois…

Potpotam est avant tout l'aventure de deux copains toqués, créateurs, gourmands et passionnés !


Une histoire Pot banale !

Tout a commencé en 2001, quand Sébastien sort du Lycée Hôtelier de St Chamond dans la Loire son diplôme de cuisinier en poche.


Sébastien, épicurien et artiste culinaire ! Son Master en poche, Sébastien entreprend un périple de 3 ans autour du monde à la découverte des cultures locales et culinaires… Il rentre de ce voyage enrichi, des images plein la tête et le palais encore émoustillé !

Sébastien devient alors jeune papa peu de temps après son retour (le grand air ça inspire…), il a vite été confronté à la question : « que donner à manger à mon bout d’chou ? »

Et c'est là que l'histoire de POTPOTAM débute… Il est temps pour Sébastien de mettre du goût dans les petits pots que nous donnons à nos bébés !


Un sacré coup de pot !

Entre temps, notre compère trouve sur sa route Kévin : un Geek dynamique et plein d’idées. Tous deux ayant l’envie d’entreprendre, ils nous sortent de leur chapeau (allez savoir comment…) l’idée du traiteur frais pour bébé ! L’idée première étant de proposer :


« Du bon pour nos bébés ! »

en mettant au point un procédé unique de cuisson à basse température et sous vide. Encore fallait-il y penser !


Et ensuite ?

Fin 2014, POTPOTAM avait déjà obtenu plusieurs retours prometteurs : prix des « Entrepreneurs Académie Haute-Savoie », puis « Bio Innov », « French Tech », « Initiative Annecy »…

Confortés par cet excellent accueil, Sébastien et Kévin ont poursuivi leurs efforts et tout mis en œuvre pour que la Grande Distribution propose dans ses rayons leurs petits pots gourmets et les rende accessibles à tous les bébés. C’est un travail de longue haleine !


Voilà comment je suis né !

Moi POTPOTAM, le créateur de goûts pour les bouts d’chou, imaginé par un papa chef cuisinier et mis en images par l’artiste de la bande !

Je suis le premier traiteur pour bébé proposant des repas au frais, cuisinés comme à la maison.


…Et ils vécurent heureux et eurent beaucoup d’enfants satisfaits

 

La Gleebaby Team remercie cette fine équipe et est ravi de vous les faire découvrir !

 

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